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たけのこ山の土入れ

【たけのこ】の春の収穫に向けて竹林の土入れ作業を行いました。

撒いた土を均等にならします🪏土の色が変わっている箇所が土を入れた部分です。

土入れを行うことで、ふかふかの布団がかかっている状態になり、地中の水分、湿度を保つことができ、柔らかく美味しい『たけのこ』ができます✨

この冬場の「土入れ」でたけのこの収穫の下準備が整います。